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班蘭千層蛋糕Pandan Layer Cake

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SKU:inma001
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【千層蛋糕】 特點:印尼千層糕的層數通常18至20層。 單單一個千層蛋糕會用超過30隻雞蛋,每底製作需時3-4小時 製作方法:只用蛋黃不用蛋白,口感鬆軟。 製作材料及過程:麵糊是用奶油、麵粉、糖、蛋黃製成, 然後一層一層烤焗變,步驟十分費時,要不斷重複取出來再倒入麵糊烤下一層,直至完成一底厚度 味道:蛋味較濃,口感軟滑,奶油香味濃郁 **當中更推出了新口味【班蘭芝士千層蛋糕】 ,上面有mozarella芝士,適合喜歡吃咸香一點、班蘭味重一點的客人 【班蘭蛋糕】 特點:採用新鮮班蘭葉榨汁而成 味道:班蘭味很出 如果喜歡班蘭濃一點的話可以選【三重班蘭蛋糕】 如果喜歡有不同層次和口感可以選【班蘭千層蛋糕/Brownie班蘭蛋糕 【布朗尼蛋糕】 用黑朱古力做,朱古力味較濃,不會太甜太苦,適合用airfry或焗爐翻熱,可做外脆內軟的口感 **Inmart版本更是為香港人改良 - 少甜版本 100克裏面只有12克糖,蛋糕而言糖分不算高 ***無防腐劑和添加劑

重量: 400g

室溫儲存:1個月 冷凍0℃~ 4℃ 儲存:3個月 Room Temperature:1 Month Store at 0℃~ 4℃:3 Months
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